Okazje do przyjmowania gości bywają różne. Mogą to być święta, imieniny, wydarzenia rodzinne, przyjazd lub odjazd bliskiej osoby. Na takich przyjęciach można również omawiać sprawy zawodowe lub załatwiać interesy. Gości można przyjmować również bez jakieś specjalnej okazji. Ważnie żeby można było porozmawiać o ciekawych rzeczach i miło spędzić czas. Im ważniejsze przyjęcie dla gospodarzy tym jest najczęściej wystawniejsze. Jednakże wszystkie przyjęcia wydaje się tylko wtedy gdy okazja jest wyjątkowa. W teraźniejszych czasach nie wypada chwalić się przed gośćmi wystawnym przyjęciem jeśli nie towarzyszy temu jakaś szczególna okoliczność. Luksusowe przyjęcie bez okazji niekiedy może postawić w niezręcznej sytuacji gości którzy będą czuć się zobowiązani do rewanżu a ich nie będzie stać na to. Skromnie zorganizowane przyjęcie wcale nie świadczą źle o gospodarzach bo taka sytuacja mogła powstać z rożnych powodów. Goście powinni zawsze chwalić bez względu na to co na stole. Ważna jest atmosfera towarzysząca przyjęciu i ona powinna zawsze być dobra.